炖燕窝

2.2万 浏览 112 收藏
收藏
微微含露
微微含露
＋ 关注

炖燕窝的用料

燕窝 两盏

炖燕窝的做法

炖燕窝的做法图解1

步骤1

未经加工过的燕窝是这个样子的
炖燕窝的做法图解2

步骤2

水发一小时左右，用镊子挑燕羽毛
炖燕窝的做法图解3

步骤3

挑拣干净的燕窝，宝贝说像粉丝～
炖燕窝的做法图解4

步骤4

炖燕窝最好选用瓷碗～碗内加点开水没过燕窝，锅里加水放入炖盅～我炖了40分钟左右
炖燕窝的做法图解5

步骤5

一次两盏的燕窝炖好，放凉后可存放冰箱～每次吃的时候取4勺左右，加冰糖汁或热牛乳～加蜂蜜也行～炖好的燕窝你闻闻，有蛋白的香味喔……
炖燕窝的做法图解6

步骤6

兑热牛乳口感香滑软糯、胶质多、Q弹、有蛋白清香喔

炖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 微微含露 编写，未经授权不得转载

炖燕窝的其他做法更多

炖燕窝的全部作品

上传我做的这道菜

炖燕窝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖燕窝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炖燕窝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活