酥酥的蔓越莓饼干

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艳子1202
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酥酥的蔓越莓饼干是宝宝的最爱！

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 鸡蛋液 15ml
黄油 75g 糖 50g
蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法

酥酥的蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

来张全家福！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油提前软化好，记住是软化不是融化！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油加入糖，用电动打蛋器打至蓬松！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入15ml的鸡蛋液搅拌均匀！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉搅拌均匀！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

放入蔓越莓搅拌均匀！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

和好的面团整成长方形，放入冰箱冷冻层冷冻20分钟，定型！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

定型后的长方形条，切成0.5cm厚，摆在放有油纸的烤盘，饼干之间留有空隙，以防在烘烤过程中饼干膨胀，同时烤箱预热180°。
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

上下火180°烤大约15分钟，就可吃到美味的饼干了！
酥酥的蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

成品图！

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 艳子1202 编写，未经授权不得转载

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