芝士鸡肉卷

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芝士鸡肉卷的用料

鸡胸肉 300克 车达奶酪片 4片
火腿培根 2片 柚香盐 1克
白胡椒粉 少许 鸡蛋 1个
面包糠 适量

芝士鸡肉卷的做法

芝士鸡肉卷的做法图解1

步骤1

车达芝士片。这个芝士是咸的哦。
芝士鸡肉卷的做法图解2

步骤2

鸡胸肉片成薄一点的大片，用刀拍成薄片，我是用擀面杖敲的。
芝士鸡肉卷的做法图解3

步骤3

处理好的鸡肉片撒上白胡椒粉和柚香盐，腌渍15分钟。
芝士鸡肉卷的做法图解4

步骤4

取一个保鲜袋垫底，然后先摆上鸡肉片，再放上芝士片，再放上培根片（培根煎熟下更好的），上面涂蛋液，撒上面粉。
芝士鸡肉卷的做法图解5

步骤5

卷成卷，速冻20分钟定型。
芝士鸡肉卷的做法图解6

步骤6

肉卷粘上蛋液。要每个地方都沾满哦。
芝士鸡肉卷的做法图解7

步骤7

均匀的滚上面包糠。
芝士鸡肉卷的做法图解8

步骤8

平底锅放油，煎熟即可。
芝士鸡肉卷的做法图解9

步骤9

吃时候切块。注意哦晾凉一会儿再切，我这就马上趁热切的，芝士都流出来了。

芝士鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 lingling玲食 编写，未经授权不得转载

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