李锦记番茄沙司之烤鹌鹑

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好吃的烤鹌鹑

番茄沙司烤鹌鹑的用料

鹌鹑 4只 盐 适量
烧烤汁 2勺 蚝油 1勺
黑胡椒 适量 辣椒粉 适量
胡椒粉 适量 酒 适量
姜丝 适量 柠檬片 3片
李锦记番茄沙司 适量 花生油 适量

番茄沙司烤鹌鹑的做法

李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解1

步骤1

鹌鹑去掉内脏洗净用厨房用纸吸干水
李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解2

步骤2

倒入料酒，姜丝，柠檬，烧烤汁，蚝油，黑胡椒粉，盐拌匀
李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解3

步骤3

倒入李锦记番茄酱拌匀腌制20分钟
李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解4

步骤4

20分钟后取出放在铺好锡纸的烤盘上，直接进烤箱中层200度烤十分钟
李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解5

步骤5

十分钟后取出刷上花生油，再均匀撒上辣椒粉和孜然粉，再入烤箱200度烤10分钟
李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解6

步骤6

十分钟后，再取出反面刷上花生油，撒上孜然粉和辣椒粉，再入烤箱200度烤10-15分钟
李锦记番茄沙司之烤鹌鹑的做法图解7

步骤7

挤上李锦记番茄酱可以开吃了，烤干一些味道会更香的哦

番茄沙司烤鹌鹑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 派克派派派 编写，未经授权不得转载

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