好吃不上火的蒸蛋糕

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一直看好多全职妈妈又带孩子，做家务，还能把食物做得如此美味。真真真佩服了，所以俺也是很下了一大笔功夫啊！

蒸蛋糕的用料

鸡蛋，，， 4个， 低筋面粉 5勺
白糖 4勺 白醋 少许

蒸蛋糕的做法

好吃不上火的蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

1，准备一个干净容器，无水无油，打入四个鸡蛋
好吃不上火的蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入四勺白糖，少许白醋（可去腥味）在鸡蛋里面。用打蛋器打发成奶油状
好吃不上火的蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

把面粉筛入打发好的奶油里，用勺子上下搅拌（千万不能左右转动）
好吃不上火的蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

把搅拌好的成品加入模具中，用手在桌上颠几下，可以除掉气泡。加入葡萄干。即可入锅蒸。水烧开后放入，大火蒸十分钟。先揭锅盖，再关火。
好吃不上火的蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

好吃美味不上火哟

蒸蛋糕的烹饪技巧

简单好吃不上火哦！最重要的是零添加，完全可以放心给宝宝吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 蚊子妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 下午茶 蛋糕 12-23个月

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