炸牛奶

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牛奶妹糸我_Vivian
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炸牛奶的用料

純牛奶 500ml 糖 適量
淀粉 適量 蛋清 1个
麵漿 自己調

炸牛奶的做法

炸牛奶的做法图解1

步骤1

如圖所示
炸牛奶的做法图解2

步骤2

攪拌煮好的牛奶倒入盒子裡放入冰箱急凍6小時，讓牛奶充分結實冰硬
炸牛奶的做法图解3

步骤3

冰凍的牛奶塊沾麵漿之後炸金黃色就可以了

步骤4

麵漿做法：面粉，淀粉，水按5：1：4成糊状再放2g發酵鹽攪拌再加色拉油，放置15分鐘就得

炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 牛奶妹糸我_Vivian 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 下午茶 甜品

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