熬制阿胶核桃膏

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熬制阿胶核桃膏的用料

东阿阿胶 250g 黄酒 500ml
老冰糖 200g 核桃仁 250g
红枣仁 250g 黑芝麻 250g
枸杞 200g

熬制阿胶核桃膏的做法

熬制阿胶核桃膏的做法图解1

步骤1

成品图。
熬制阿胶核桃膏的做法图解2

步骤2

全家福。
熬制阿胶核桃膏的做法图解3

步骤3

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熬制阿胶核桃膏的做法图解4

步骤4

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熬制阿胶核桃膏的做法图解5

步骤5

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熬制阿胶核桃膏的做法图解6

步骤6

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熬制阿胶核桃膏的做法图解7

步骤7

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熬制阿胶核桃膏的做法图解8

步骤8

烤箱上火170度，烤制10分钟左右。黑芝麻洗净用锅炒熟出香气。
熬制阿胶核桃膏的做法图解9

步骤9

小火熬制30分钟左右
熬制阿胶核桃膏的做法图解10

步骤10

直到流下成瀑布“片状”，俗话城“挂旗”。这时就可以将核桃，红枣，枸杞，黑芝麻全部倒入，早快速搅拌，会粘锅哦！
熬制阿胶核桃膏的做法图解11

步骤11

在事先准备好的烤盘里放上锡纸，抹上一层植物油防止等下到不出来～用手或者擀面杖压平。如果觉得粘手，可以粘点凉水。…放凉片刻放入冰箱冷藏3个小时以上，就可以拿出来切片了！

熬制阿胶核桃膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 湘女2 编写，未经授权不得转载

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