青椒洋葱炒肉

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青椒洋葱炒肉，颜色不仅看着舒服 主要是超级下饭

青椒洋葱炒肉的用料

青椒 2个 洋葱 1个
瘦肉 150g 大蒜 3瓣
蚝油 适量 老抽 1小勺
盐 适量 鸡精 适量
花生油 适量

青椒洋葱炒肉的做法

青椒洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

准备好材料 青椒 洋葱切块（不要太大块不好熟） 瘦肉切片、大蒜拍扁切碎
青椒洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

接下来热锅 放油先把肉片炒变色
青椒洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

肉变色就可以入之前切好的青椒洋葱块了 翻炒两分钟左右
青椒洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

青椒洋葱入锅翻炒两分钟左右倒进去一汤勺老抽继续翻炒两分钟左右
青椒洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

接着就可以放事先切好的大蒜了，翻炒至出大蒜香味
青椒洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

出了大蒜香味看看青椒熟透没，如果没有熟透继续炒一会（这个时候就可以放盐 鸡精了） 最后关火或者小火加适量蚝油搅拌均匀即可出锅
青椒洋葱炒肉的做法图解7

步骤7

成品～ 下饭棒棒滴
青椒洋葱炒肉的做法图解8

步骤8

成品
青椒洋葱炒肉的做法图解9

步骤9

成品

青椒洋葱炒肉的烹饪技巧

记得放了蚝油就不要在锅里炒太久，味道就不那么鲜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 鲁菜

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