美美哒哒煎饼果子

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煎饼果子的用料

小麦面粉 适量 火腿肠 6片
食用油 适量 生菜 适量
适量 烧烤酱 超市有卖
辣酱 超市有卖 丘比特沙拉酱 香甜 适量
鸡蛋 一个 酵母粉 适量
少量

煎饼果子的做法

美美哒哒煎饼果子的做法图解1

步骤1

材料合集,葱切碎,火腿切片
美美哒哒煎饼果子的做法图解2

步骤2

面粉加酵母加温水 切记温水 搅啊搅
美美哒哒煎饼果子的做法图解3

步骤3

然后揉成一个光滑的面团,面板上放生粉,然后揉啊揉,防止粘到面板上去,之后放到干净的碗里,蒙上保鲜膜,发酵10分钟。☺️
美美哒哒煎饼果子的做法图解4

步骤4

取出面团团,擀成面皮,比饺子皮一丁点就可以了,然后刷一层薄薄的油,用花生油比较香,再揉成面团,再擀成面皮
美美哒哒煎饼果子的做法图解5

步骤5

打鸡蛋罗
美美哒哒煎饼果子的做法图解6

步骤6

锅内放油,烧热,放饼,转中小火,翻面
美美哒哒煎饼果子的做法图解7

步骤7

加蛋液,然后迅速翻面,让蛋紧贴饼面,煎30秒就好啦
美美哒哒煎饼果子的做法图解8

步骤8

取一片肠切末,葱切碎炒香取出盛到小碗里,加沙拉酱、烧烤酱、辣酱(根据自己喜好加别的更好)
美美哒哒煎饼果子的做法图解9

步骤9

搅拌后是这个样的(有点恶心哈)
美美哒哒煎饼果子的做法图解10

步骤10

然后先刷一层酱,再放生菜,再刷一层酱,再铺火腿(火腿煎一煎好吃噢)
美美哒哒煎饼果子的做法图解11

步骤11

然后卷起来,用刀在中间一切

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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