煎藕饼

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张云雷家的二奶奶
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中午做了蒸的，还剩不少料，家庭主妇得会过日子，所以，煎煎一下又有一个菜了……

煎藕饼的用料

莲藕 一节 肥瘦猪肉 适量
鸡蛋 一个 葱，姜汁，料酒，白糖，盐，蚝油，淀粉，花生油 适量

煎藕饼的做法

煎藕饼的做法图解1

步骤1

材料洗净！
煎藕饼的做法图解2

步骤2

藕，肉，葱剁碎，加入料酒蚝油白糖盐淀粉姜汁鸡蛋！
煎藕饼的做法图解3

步骤3

拌匀！
煎藕饼的做法图解4

步骤4

锅烧热，放花生油，搓成圆子下锅煎！
煎藕饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄！
煎藕饼的做法图解6

步骤6

出锅裝盘！
煎藕饼的做法图解7

步骤7

真好吃！

煎藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 10-11个月

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