极简风味小牛饭

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吃牛肉本身对身体就很好，同事说自己家的孩子从小就吃牛肉，特别有力气，也不爱生病。这款小牛肉颇有吉野家的味道，食材简单易操作，营养丰富，适合各个年龄段的人吃，今天让我们一起感受牛肉的魅力吧…

小牛饭的用料

牛肉卷 300g 西兰花 0.5颗
胡萝卜 1/3个 圆葱 0.5个
鲜酱油 约2勺 孜然粉 0.5勺

小牛饭的做法

极简风味小牛饭的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小块，过水焯一下PS水开入锅后，看见起沫即可，乘出备用
极简风味小牛饭的做法图解2

步骤2

洋葱切成丝，胡萝卜切成片，牛肉卷备用
极简风味小牛饭的做法图解3

步骤3

热锅放入少许油，接着放入圆葱
极简风味小牛饭的做法图解4

步骤4

接下来放胡萝卜PS胡萝卜不爱熟所以先炒。楼楼喜欢吃炒的很软的洋葱，所以先放洋葱也可以后放
极简风味小牛饭的做法图解5

步骤5

洋葱微软后放入牛肉炒至变色
极简风味小牛饭的做法图解6

步骤6

放入西兰花，加入酱油煸炒，最后加入孜然粉炒均匀即可出锅啦
极简风味小牛饭的做法图解7

步骤7

成品！！配上刚刚做好的米饭，味道大大的好，口水有没有流出来呀……

小牛饭的烹饪技巧

酱油我用的是东古一品鲜，味道很不错，自然最好是孜然粉，感觉更入味一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 Starfan 编写，未经授权不得转载

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