零失败的美味蛋挞，好吃的不要命

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葡式蛋挞的用料

淡奶油 150g 牛奶 150g
糖 25g 鸡蛋黄 3个
低筋面粉 10g 蛋挞皮 11个

葡式蛋挞的做法

零失败的美味蛋挞，好吃的不要命的做法图解1

步骤1

将淡奶油，牛奶和糖混合在一起，隔水加热到融化，在冷却备用。
零失败的美味蛋挞，好吃的不要命的做法图解2

步骤2

将鸡蛋黄打散加入到冷却的混合液中，搅拌，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
零失败的美味蛋挞，好吃的不要命的做法图解3

步骤3

将蛋挞液倒入挞皮中，放入烤箱，中层190度上下火20分钟，就可以享用美味的葡式蛋挞啦！

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 果_果0227 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶

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