酸豆乳蛋卷

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再也不担心乳糖不耐症闹肚子啦~ 豆浆发酵出来一样超级好喝！

酸豆乳蛋卷的用料

黄豆 200g 柚子 1片
香蕉 1根 蛋卷 1个
乳酸菌 1g 枸杞 适量

酸豆乳蛋卷的做法

酸豆乳蛋卷的做法图解1

步骤1

黄豆提前泡好，破壁机加上过滤网，放进去黄豆
酸豆乳蛋卷的做法图解2

步骤2

加入一点枸杞
酸豆乳蛋卷的做法图解3

步骤3

选择一个谷物破壁的程序
酸豆乳蛋卷的做法图解4

步骤4

然后就出来香滑的枸杞豆浆啦
酸豆乳蛋卷的做法图解5

步骤5

别着急，小火慢慢熬煮，一直到所有表面的沫子快没有了为止
酸豆乳蛋卷的做法图解6

步骤6

自然冷却到手摸稍微高一点的温度，加入乳酸菌，然后闷一晚上
酸豆乳蛋卷的做法图解7

步骤7

第二天就成了块状，加入柚子
酸豆乳蛋卷的做法图解8

步骤8

加入切好的香蕉
酸豆乳蛋卷的做法图解9

步骤9

一个蛋卷掰碎
酸豆乳蛋卷的做法图解10

步骤10

放进去搅拌均匀即可啦~
酸豆乳蛋卷的做法图解11

步骤11

酸豆乳蛋卷的做法图解12

步骤12

酸豆乳蛋卷的做法图解13

步骤13

酸豆乳蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 恬萝姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 其他工艺 煮 家常菜 中国菜

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