红烧鸡腿

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林林8928
林林8928
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有个朋友，一直想吃鸡腿。今晚下班早，特意买了煮

红烧鸡腿的用料

鸡腿 7个 姜，蒜，糖，盐，酱油，油，白胡椒粉，八角，桂皮，辣椒 适量

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净，加入盐，油，姜，白胡椒粉，酱油腌制十分钟。
红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

腌制鸡腿时间准备好配料
红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

热锅冷油，翻炒配料。
红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

加点糖后放入腌制好的鸡腿。要注意防止油溅到手
红烧鸡腿的做法图解5

步骤5

爆炒五分钟后，加入水。水量以盖过鸡腿一半为佳。闷十五分钟
红烧鸡腿的做法图解6

步骤6

出锅前翻炒一下。
红烧鸡腿的做法图解7

步骤7

盛碗

红烧鸡腿的烹饪技巧

如果不喜欢带点甜口味，可不放糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 林林8928 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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