泰国冬阴功汤

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泰国冬阴功汤的用料

香茅1-2根 南姜5-7片 青柠一个 小辣椒1-2个 柠檬叶5-8片 番茄一个 草菇适量 香菜适量 虾

泰国冬阴功汤的做法

泰国冬阴功汤的做法图解1

步骤1

香茅切段
泰国冬阴功汤的做法图解2

步骤2

青柠叶，辣椒，南姜切片，冬阴功酱，虾酱适量 放入清水里煮开（加番茄一个一起煮）转小火闷5分钟
泰国冬阴功汤的做法图解3

步骤3

草菇切半放入汤内，大火煮开，可以添加一些土豆块
泰国冬阴功汤的做法图解4

步骤4

加入椰粉（椰粉半包先用开水化开搅匀再加入汤中）
泰国冬阴功汤的做法图解5

步骤5

关火 尝味道！可以加少许鱼露
泰国冬阴功汤的做法图解6

步骤6

不够酸可以加少许柠檬汁！
泰国冬阴功汤的做法图解7

步骤7

盛出汤后，撒切碎的香菜！添香点缀！

泰国冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 莲子女王私房菜 编写，未经授权不得转载

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