红烧虾丸

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天冷了，在家烧菜吃吧。

红烧虾丸的用料

虾丸 250g 烧肉 150g
葱 几根 酱油 适量
蚝油 适量 白糖 适量
水淀粉 适量

红烧虾丸的做法

红烧虾丸的做法图解1

步骤1

虾丸洗净，烧肉切块，葱切段备用。
红烧虾丸的做法图解2

步骤2

锅烧热，放入烧肉小火逼出油。
红烧虾丸的做法图解3

步骤3

放入虾丸翻炒至虾丸表面微微干焦。
红烧虾丸的做法图解4

步骤4

调入蚝油1勺、酱油1勺，白糖1/2勺炒勺。
红烧虾丸的做法图解5

步骤5

加1碗水煮开，盖锅小火焖5分钟。
红烧虾丸的做法图解6

步骤6

水淀粉勾芡，撒葱花。
红烧虾丸的做法图解7

步骤7

出锅装盘。

红烧虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

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分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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