骨头汤

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寒冬喝汤最暖啦

骨头汤的用料

筒子骨 半根 山药 250g
板栗 100g 生姜 5g

骨头汤的做法

骨头汤的做法图解1

步骤1

山药切块，姜切片，骨头炖碎，板栗拨皮
骨头汤的做法图解2

步骤2

把骨头过开水煮3分钟左右，至肉发白
骨头汤的做法图解3

步骤3

捞起骨头，冲凉水，放入砂锅，放姜，开大火煮20分钟
骨头汤的做法图解4

步骤4

放入山药和板栗，继续大火炖10分钟
骨头汤的做法图解5

步骤5

最后小火2小时，就可出锅，用山药炖的汤比较白，好喝又好看

骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

©本菜谱的做法由 冰雪情缘北海店 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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