可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 8个 可乐 一瓶（500ml）
姜 适量 干辣椒 适量
生菜 一颗 柠檬 两片
酱油 适量 料酒 适量
油 适量 香料八卦 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，刀切两面，方便入味。然后沸水下鸡中翅五分钟，捞起沥干水。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

姜切丝，干辣椒切段，备用。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅，酱油，料酒等准备好，备用。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

大火热锅下油，油热后转中火，下香料八卦，扁炒至香，下干辣椒扁炒微变色，下鸡翅，扁炒至两面黄。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

下料酒，酱油，可乐，大火煮沸，转中火盖锅盖闷二十分钟。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

收汤汁，准备摆盘起锅。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

成品
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

成品

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 白爷的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 中国菜 深夜食堂 2-3岁

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