正宗抚顺特色小吃麻辣拌

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麻辣拌是辽宁省抚顺的特色小吃，遍布抚顺的大街小巷，酸甜可口，特别开胃。虽然是街头小吃，但自己在家做干净又快手，跟店里乱糟糟的氛围是完全不一样的，喝一瓶花生露，再配些水果，麻辣拌也可以文艺起来，调料包是独家秘制的，如需购买请认准淘宝店铺“抚顺特色麻辣拌小吃”，新店开张，1袋就包邮，希望大家多多支持，图片纯原创，盗图可耻。

正宗抚顺特色小吃麻辣拌的用料

土豆片 50 宽粉 30
海带结 30 红丸子 30
素鸡 30 豆皮 30
小白菜 30 蟹棒 30
鱼豆腐 30 秘制调料一包

正宗抚顺特色小吃麻辣拌的做法

正宗抚顺特色小吃麻辣拌的做法图解1

步骤1

准备一大锅水，将其烧开，先将不易熟的土豆下入锅中，稍微煮软后把菜类下锅，最后下其他丸子、蟹棒等副食类。
正宗抚顺特色小吃麻辣拌的做法图解2

步骤2

待其完全煮熟后捞出沥干（一定要沥干，否则会有很多汁水，味道不够浓郁）。总共煮个4分钟左右就可以了。
正宗抚顺特色小吃麻辣拌的做法图解3

步骤3

将煮熟的菜一并倒入装有调料汁的大碗中，搅拌均匀，装盘即可。美味又快手的麻辣拌就完成了。
正宗抚顺特色小吃麻辣拌的做法图解4

步骤4

简单到不能再简单，最多十分钟搞定，跟在店里吃一样方便

正宗抚顺特色小吃麻辣拌的烹饪技巧

刚开张的新店，所以价格非常优惠，1袋4.45亏本包邮，给大家试吃，保证干净放心，克重只多不少，请认准淘宝店“抚顺特色麻辣拌小吃”，会随机赠送80后复古小零食哦。还会陆续上新其它特产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 吃辣专家 编写，未经授权不得转载

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