零烹饪寿司

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一只俗物
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以前在家里就喜欢自己包寿司吃，各种口味的，家里也准备了很多东西，奈何现在宿舍条件有限，心心念念想吃自己包的寿司，那就动手做起来吧！

寿司的用料

紫菜 一张 米饭 拳头大小的一个饭团
黄瓜或菠菜 一根 胡萝卜 半根
火腿肠 一根 萝卜咸菜
孜然 盐

寿司的做法

零烹饪寿司的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝 黄瓜切成小条 火腿肠切成小条 注意长短大小要个紫菜保持一致
零烹饪寿司的做法图解2

步骤2

米饭拌入孜然和盐，戴好手套，将米饭握在手里团成一个饭团，（我的米饭是在食堂买的，软硬刚好合适，自己做时只要不是太硬就可以，有条件可以提前在米饭里少拌一点香油或芝麻） 将切好的食材依次摆在米饭的一边，可以加入沙拉酱或自己喜欢的酱，这里我还加了金针菇咸菜

步骤3

用手将紫菜从摆好菜的一边卷起，注意要十指并用，使紫菜卷受力均匀，但不要太用力，紫菜卷会涨开，一直往下卷就好，卷到最后，让边压到底下，下面开始切

步骤4

很多人都知道切寿司要用很锋利的刀来切，但我是用普通的水果刀切的，主要是下刀要快，像切皮冻那种刀法，这个…只能靠经验。
零烹饪寿司的做法图解5

步骤5

成品~
零烹饪寿司的做法图解6

步骤6

再秀一张成品图，没错，这就是我在宿舍里包的
零烹饪寿司的做法图解7

步骤7

装到碗里，等着室友回来吃~

寿司的烹饪技巧

这个是在宿舍里做的，没有烹饪工具，如果有条件可以把胡萝卜加多油炒一下会更好，再加上一个鸡蛋饼就更精美绝伦了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 一只俗物 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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