双色爱心三明治

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每个星期等到周末才有时间和宝宝们一起吃早餐，一家人一起才是最温馨的时刻，特别享受宝宝和我亲近的时光，因为宝宝们长大了可能就不会这么粘着我了！嘿嘿，是不是想多了。今天早餐是双色吐司做成的爱心形的三明治，小小的，一人一个刚刚好！

三明治的用料

高筋面粉 280g 鸡蛋 2个
白砂糖 38g 奶粉 2大勺
水 80g 盐 3g
酵母粉 4g 黄油 25g
红曲粉 1小勺 果酱 适量

三明治的做法

双色爱心三明治的做法图解1

步骤1

在面包机桶里面加入高筋面粉、奶粉、白砂糖、盐、水、酵母粉 放入面包机里面选择和面程序20分钟
双色爱心三明治的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油里面，再选择一次和面程序20分钟 完成后检查面团能拉出薄膜就可以了
双色爱心三明治的做法图解3

步骤3

将面团取出分成2份，其中一份加入1小勺红曲粉揉匀 分别揉成两个光滑的面团
双色爱心三明治的做法图解4

步骤4

搞上保鲜膜发酵至2~3倍的大小 取出揉匀，排除空气，静置10分钟后，擀成2个长面皮
双色爱心三明治的做法图解5

步骤5

两个面皮叠在一起，用擀面棍在上面擀一下，让两块面粘在一起 压薄底部，由上往下卷起来，封口收紧
双色爱心三明治的做法图解6

步骤6

放入面包机里面选择发酵烘烤程序 发酵好后会直接烘烤
双色爱心三明治的做法图解7

步骤7

面包烤好后取出晾凉后切片 取两片面包
双色爱心三明治的做法图解8

步骤8

在一片上面涂上果酱 然后另一块盖上去，用模具压出形状就可以了

三明治的烹饪技巧

1.面团擀成长条的时候，记得先静置松弛下就很容易擀长了。 2.三明治里面可以夹上直接喜欢的水果、鸡蛋、火腿、肉松都是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 阿大的美食 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 三明治 主食 美式快餐 外国菜

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