蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 130g
面纱糖 75 鸡蛋 1个
蔓越莓 50g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解2

步骤2

软化后的黄油加糖打发
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解3

步骤3

打发后
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解4

步骤4

将打撒的鸡蛋分三次加入到黄油，每次加入鸡蛋必须打到黄油完全吸收后在加入下一次鸡蛋
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解5

步骤5

这是鸡蛋完全吸收的效果
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解6

步骤6

加入称好的低粉搅拌均匀
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解8

步骤8

蔓越莓用刀切细在加入到搅拌好的面团里混合均匀
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解9

步骤9

用手滚成长圆的条状，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻半个小时
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解10

步骤10

将以冻硬的面团切成薄厚均匀的片状放入烤盘，再将烤箱预热200，放入烤箱烤18分钟
蔓越莓饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解11

步骤11

考好的蔓越莓饼干香酥可口

蔓越莓饼干的烹饪技巧

我的用量可以考两盘，如果你想少考点，可以减半，还有烤箱各家温度不一样可以根据自家温度适当加减，烤到后几分钟要注意多观察
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 有宝宝的幸福生活 编写，未经授权不得转载

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