感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼

精品
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好吃地道的烤鸭一定要配劲道的饼!

烫面荷叶饼的用料

面粉 4杯 滚水 1-1.5杯

烫面荷叶饼的做法

感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解1

步骤1

4面粉放盆中, 将1-1.5杯的滚水拌入, 揉匀!
感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解2

步骤2

让它饧30分钟后揉光滑了。
感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解3

步骤3

切成剂子, 杆开。
感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解4

步骤4

都杆成这样, 薄厚随你喜好! 一般越薄越好, 鸭子肉卷起, 几乎可以透见....
感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解5

步骤5

炉上平锅烧热, 中小火烙。 我的御用帅锅烙饼大师!
感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解6

步骤6

告诉mommy, 不可以上什么电子媒体啊…… Shuuuuuu……
感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼的做法图解7

步骤7

展示一张照片!

烫面荷叶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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