松软菠菜饼

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菠菜饼的用料

菠菜 鸡蛋
低筋面粉
黑胡椒
附加料: 青粉
柴鱼片 各种酱

菠菜饼的做法

松软菠菜饼的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切碎,与两个生鸡蛋、盐、黑胡椒、适量低筋面粉、水混合,成稀面糊状。
松软菠菜饼的做法图解2

步骤2

稀面糊一并倒入平底不粘锅内,小火煎,盖锅盖。五分钟后翻面,盖锅盖。煎至表面金黄出锅。
松软菠菜饼的做法图解3

步骤3

上桌前在菠菜饼上撒青粉和柴鱼片。
松软菠菜饼的做法图解4

步骤4

也可准备各类酱汁佐食,图中分别是牛油果酱、泰式甜辣酱、番茄酱。
松软菠菜饼的做法图解5

步骤5

来杯蜂蜜柚子茶相配,如此便成一顿简单的午餐。
松软菠菜饼的做法图解6

步骤6

看看内部结构,非常健康美味。

菠菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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