肉包的完美变身―煎饼

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我们一家人都爱吃香喷喷的美食,这次做的其实是包子,然后一半用来蒸,一半用来煎;肉馅里添加了胡萝卜、黑木耳、香菇,同时也用来做肉酱拌面。确实很美味。

煎饼的用料

面粉 300g 牛奶 160g
发酵粉 3g 肉酱 300g

煎饼的做法

肉包的完美变身―煎饼的做法图解1

步骤1

用面包机发好面团……
肉包的完美变身―煎饼的做法图解2

步骤2

圆的做包子,长条的做火腿肠包。
肉包的完美变身―煎饼的做法图解3

步骤3

完成……
肉包的完美变身―煎饼的做法图解4

步骤4

做好包子的形状后,放入热油锅,用铲子按压成圆饼……

煎饼的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-30

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