清蒸鸽子

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清蒸鸽子的用料

鸽子 料酒
火腿 盐
葱 姜

清蒸鸽子的做法

清蒸鸽子的做法图解1

步骤1

鸽子洗干净，我不吃头，抓，翅膀尖尖，所以都看不到……碗内放料酒，葱，姜火腿片，少许盐，因为火腿有咸味的。下锅蒸到鸽子（无所谓凉水开水就下锅），大火煮开水后小火闷煮，判断鸽子熟没，用一根筷子插下去，很轻易的就插下去了，就熟了

清蒸鸽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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