中西合璧之黑椒姜葱三文鱼

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从没煮过，看到什么放什么，结果出乎意料，好好吃。

黑椒三文鱼的用料

三文鱼 适量 黑椒粉 一点
姜末 少许 葱粒 少许
食盐 少许 酱油 适量
生粉 少许

黑椒三文鱼的做法

步骤1

煎鱼。将三文鱼切一片片，不要太厚，也不要切鱼片那种，适合就好。放油锅里煎得焦香焦香的盛到碟子摆好盘。

步骤2

洒汁。把煎了鱼的锅洗好，烘干放油食盐黑椒酱油小火煮煮，再将一点点生粉加水搅拌均匀后倒到锅里一起煮煮，再放姜末和葱末，再煮煮就可以了。小心地把茜汁浇到已经摆好盘的三文鱼上。

步骤3

完成。小二，上菜！！！

黑椒三文鱼的烹饪技巧

三文鱼要煎到焦香，切薄些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

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分类： 家常菜 快手菜 咸 香 晚餐

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