臻果巧克力饼干

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用手工去完成你对美食、生活和爱理解与诠释。你的生命也将因此而升华，因为爱比被爱更有福。

臻果巧克力饼干的用料

黄油 90g 低筋面粉 160g
杏仁粉 20g 糖粉 20g
鸡蛋 一个 巧克力 180g
榛子 32个 核桃仁 100g

臻果巧克力饼干的做法

臻果巧克力饼干的做法图解1

步骤1

黄油切成小丁温室软化
臻果巧克力饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉略打发
臻果巧克力饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋分三次加入，每次都使其充分混合
臻果巧克力饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉和杏仁粉
臻果巧克力饼干的做法图解5

步骤5

用刮刀拌匀
臻果巧克力饼干的做法图解6

步骤6

有手揉成团，不要过分揉搓
臻果巧克力饼干的做法图解7

步骤7

用保鲜膜包起点，整成圆形。放到冰箱冷冻2小时以上
臻果巧克力饼干的做法图解8

步骤8

切成6mm左右的薄片
臻果巧克力饼干的做法图解9

步骤9

在油纸上排好
臻果巧克力饼干的做法图解10

步骤10

烤箱预热，165°C度烤15-20分钟
臻果巧克力饼干的做法图解11

步骤11

饼干烤好，放到一边冷却
臻果巧克力饼干的做法图解12

步骤12

巧克力隔水融化
臻果巧克力饼干的做法图解13

步骤13

完全融化变成巧克力酱
臻果巧克力饼干的做法图解14

步骤14

榛子剥出烤熟
臻果巧克力饼干的做法图解15

步骤15

核桃烤熟掰碎
臻果巧克力饼干的做法图解16

步骤16

巧克力用勺子放到饼干上
臻果巧克力饼干的做法图解17

步骤17

中间放一颗榛子
臻果巧克力饼干的做法图解18

步骤18

撒上核桃碎
臻果巧克力饼干的做法图解19

步骤19

白巧克力同法
臻果巧克力饼干的做法图解20

步骤20

成品
臻果巧克力饼干的做法图解21

步骤21

装个盒子，当礼物也很不错
臻果巧克力饼干的做法图解22

步骤22

你可爱生活就可爱了

臻果巧克力饼干的烹饪技巧

32块饼干的量。没有杏仁粉用等量低粉代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 醉妆LIFE 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 外国菜 烤

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