冬日味道 大酱汤

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最近迷上 《oh my venus》,男主帅到没有人味,为了身材不吃碳水化合物,只吃无盐鸡胸肉,女主是个美丽的胖子,呃,为了减肥只能放弃喜欢的味道,咸的,辣的,甜的,酸的都不能再吃,看来,减肥不是我等凡夫俗子可以做到的事情,因为这些味道都是我放弃不了的

冬日味道 大酱汤的用料

白蚬子 300g 豆腐 100g
土豆 半个 洋葱 四分之一个
角瓜 100g 香菇 2个
辣椒 2-3个 韩国大酱 2大勺

冬日味道 大酱汤的做法

冬日味道 大酱汤的做法图解1

步骤1

先把白蚬子放进水里吐沙备用。石锅里放入清水,把鯷鱼3-5个内脏去掉和海带一起煮十分钟,鯷鱼和海带都是煮高汤的材料没有可以不放....
冬日味道 大酱汤的做法图解2

步骤2

煮高汤期间准备材料,土豆半个切小块,洋葱四分之一个切小块,香菇去蒂切片,角瓜切厚片后在切十字刀,大豆腐切小块备用……
冬日味道 大酱汤的做法图解3

步骤3

十分钟后把鯷鱼和海带捞出,锅里放韩国大酱,搅开煮至咖啡色.....大酱我放了两大勺,因为这个汤不放盐,颜色和味道都需要大酱来调,所以不能放太少。
冬日味道 大酱汤的做法图解4

步骤4

先放土豆煮3-5分钟,然后把除豆腐外的材料依次加入煮5分钟,再放豆腐煮3分钟....
冬日味道 大酱汤的做法图解5

步骤5

放进白蚬子煮至白蚬子张嘴,如果能喝辣的,把杭椒2-3个切成小段放入,杭椒很辣很辣,放的时候还是尝一下味道.....
冬日味道 大酱汤的做法图解6

步骤6

煮好了,从黑暗中走出来就是这样婶儿的.....辣辣的,咸咸的,热乎乎的汤配一碗白米饭,一条鸡蛋卷,一碟辣白菜....人生如此,夫复何去....
冬日味道 大酱汤的做法图解7

步骤7

给家人和孩子带来健康饮食的同时也别忘记给他们带去健康的呼吸和净化的空气.....韩国IONIC优尼斯负离子空气净化器是世界最小的净化器,不但为你带来源源不断的负离子,还给你带来雨后般的森林空气.....

冬日味道 大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-04

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