泡豇豆红萝卜包菜

4.8万 浏览 334 收藏

泡豇豆红萝卜包菜的用料

红萝卜 泡多少要多少 豇豆 泡多少用多少
包包菜 泡多少用多少 大蒜 适量
花椒 一勺 盐 适量
白酒 适量 糖 适量

泡豇豆红萝卜包菜的做法

泡豇豆红萝卜包菜的做法图解1

步骤1

泡菜所用的罐罐洗干净用开水烫一下后把水凉干。
泡豇豆红萝卜包菜的做法图解2

步骤2

豇豆、萝卜、包菜洗干净,豇豆切两头,后晾干。大蒜可消毒曾味待用。
泡豇豆红萝卜包菜的做法图解3

步骤3

多弄点水,加一勺花椒,加足量盐,盐量比平时炒菜多两三倍,加适量糖,水烧开后多烧一会,放凉。待用。
泡豇豆红萝卜包菜的做法图解4

步骤4

将豇豆、包包菜和萝卜放进凉干的坛子里,倒上刚刚放凉的盐水,没过菜,放入大蒜,加少量白酒,盖上盖子,放阴凉出待两三天可食用。

泡豇豆红萝卜包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

泡豇豆红萝卜包菜的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 泡豇豆红萝卜包菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 泡豇豆红萝卜包菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活