耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)

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简单,美味!

耗油蒜蓉豉汁蒸排骨的用料

排骨
豉汁 耗油
生抽 老抽
陈醋
味精 花椒面
胡椒粉 淀粉
食用油 香油

耗油蒜蓉豉汁蒸排骨的做法

耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解1

步骤1

排骨用凉水浸泡10分钟以上(主要是浸出血水),沥干备用!
耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末,备用!
耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解3

步骤3

碗内加葱姜蒜末,豉汁,耗油一点,生抽,老抽一点,陈醋少于,糖,味精,花椒面,胡椒粉,香油,搅拌均匀,备用!
耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解4

步骤4

排骨内加调好的汁,加食用油,淀粉,搅拌均匀,备用!
耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解5

步骤5

腌制一会最好!
耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解6

步骤6

上锅蒸,40分钟以上,软烂为止!
耗油蒜蓉豉汁蒸排骨(家常)的做法图解7

步骤7

出锅啦!

耗油蒜蓉豉汁蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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