猪骨鸡肉淮山枸杞汤

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冬季身体需进补来促进人体新陈代谢，改善畏寒怕冷的状况！但秋冬季燥邪伤津，宜吃湿润温热性质的食物，今天这个汤就补而不峻，防燥不腻，大家可以多多煲起来

猪骨鸡肉淮山枸杞汤的用料

猪骨八两，鸡块一斤，差不多半支鸡，姜一块，淮山小的一根，大的就一半，枸杞8克

猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法

猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解1

步骤1

鸡肉我喜欢去皮，大家煲可以不去，自己随意，和猪骨洗净
猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解2

步骤2

凉水入锅煮开去沫
猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解3

步骤3

淮山洗净切块，我用水稍微煮了下，过凉水
猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解4

步骤4

枸杞泡水
猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解5

步骤5

所有材料入锅加水煮开小火45分钟，想快的话可以用开水煲汤，煲好后下盐调味，如果喝不完可以先不放盐，喝多少装起放盐，剩余的煲滚可以下餐喝
猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解6

步骤6

清润不燥的汤水
猪骨鸡肉淮山枸杞汤的做法图解7

步骤7

必须来二碗，哈哈

猪骨鸡肉淮山枸杞汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载

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