焖鸭肉

5.7万 浏览 399 收藏
收藏
大小姐啦
大小姐啦
＋ 关注

焖鸭肉的用料

鸭肉 一只 姜 适量
耗油 适量 八角酒 2勺
老抽 2勺 生抽 适量

焖鸭肉的做法

焖鸭肉的做法图解1

步骤1

把鸭肉砍成小块
焖鸭肉的做法图解2

步骤2

再切姜，最好切薄一点
焖鸭肉的做法图解3

步骤3

锅放油烧红，然后放入姜爆香
焖鸭肉的做法图解4

步骤4

爆香后放入鸭肉，炒，不用放水，
焖鸭肉的做法图解5

步骤5

然后放入八角酒，这样比较香
焖鸭肉的做法图解6

步骤6

大火焖10分钟后放入调味料
焖鸭肉的做法图解7

步骤7

我对海天情有独钟
焖鸭肉的做法图解8

步骤8

放入调味料后小火焖十分钟，一定要小火焖，不然容易糊，然后再大火收汁就ok啦

焖鸭肉的烹饪技巧

可以根据自己的口味来来放酱油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 大小姐啦 编写，未经授权不得转载

焖鸭肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖鸭肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焖鸭肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 焖鸭肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活