手撕猪心

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一念之间　
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在东北吃的，回南方后想念父母做的菜就自己动手

手撕猪心的用料

猪心 大葱
香油 醋
酱油 川小二辣椒

手撕猪心的做法

手撕猪心的做法图解1

步骤1

猪心我是跟猪肚一起炖的，因为单独炖猪肚会苦就和猪心莲子一起炖
手撕猪心的做法图解2

步骤2

这次的猪心跟猪肚炖得超级烂，撕起来特别快
手撕猪心的做法图解3

步骤3

到了加料的时候，香菜切小段，大葱用牙签梳成条，（因为切工太差只好这样）醋，酱油，香油，川小二辣椒下去一起伴下
手撕猪心的做法图解4

步骤4

看起来不错吧，非常非常好吃哦，动手做起来吧，猪心炖越久可是越好吃哦

手撕猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 一念之间　 编写，未经授权不得转载

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