金玉良缘——黄金炒馒头

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犯懒病，家里木有食材了也不想换衣服出去买。翻了翻冰箱，找到两个剩馒头，于是便自由发挥，利用现有食材做出这么一道快手菜！色香味具全，小伙伴们可以学起来，再也不用担心浪费剩馒头了哦！

黄金馒头的用料

剩馒头 2个 鸡蛋 3个
清真牛肉肠 1个 五彩玉米粒 适量
盐 适量 孜然粉 适量
花椒粉 适量

黄金馒头的做法

金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解1

步骤1

馒头切丁备用；
金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解2

步骤2

五彩玉米粒、清真牛肉肠、火锅丸煮熟后切丁备用，葱姜蒜切好备用；
金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解3

步骤3

把馒头丁浸入全蛋液内搅拌均匀，使馒头丁均匀的挂上蛋液；（不怕你们笑，其实我是用手抓匀滴
金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解4

步骤4

锅内倒少量油，小火加热后倒入馒头丁，炒至金黄即可盛出；
金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解5

步骤5

再次倒入少量油，放入葱姜蒜爆炒。然后把牛肉肠丁和火锅丸丁放入锅中翻炒均匀；
金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解6

步骤6

把馒头丁倒入锅内翻炒，最后把煮熟的五彩玉米粒倒入锅中，加适量盐、胡椒粉、孜然粉翻炒均匀；
金玉良缘——黄金炒馒头的做法图解7

步骤7

色香味具全的快手菜就这么诞生了！

黄金馒头的烹饪技巧

有朋友说想要我的联系方式，特附上微信号：8 9 5 9 0 9 6 5 6。大家如果需要问我菜品上的问题，可以加这个，记得备注“豆果朋友”哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 石六妈爱逛吃 编写，未经授权不得转载

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