中餐 也要摆出腔调《菠菜虾仁》

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其实所有调味料都是中式的，而且原料也是中式，唯独撒了点柠檬皮，让菜肴变得清香可口。

菠菜虾仁的用料

菠菜 虾仁
蛋皮 粉丝
柠檬 盐
糖 味精

菠菜虾仁的做法

步骤1

菠菜焯水以后切碎，蛋皮切丝，粉丝开水泡发焯水后切断。

步骤2

虾仁横切一半以后焯水烫熟。

步骤3

将所有原料混合，加入盐，糖，味精调味，淋上麻油。

步骤4

最后擦一点柠檬碎末上去，注意只用表皮黄色的，否则发苦。

菠菜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 寶寶-熊 编写，未经授权不得转载

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