豆腐酿

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豆腐酿的用料

糯米 一斤 五花肉 一斤
酱油盐 适量 蒜苗 七八根
香菇 二十朵左右 蒸肉米粉 一包
花生 一斤 芋头 两个

豆腐酿的做法

豆腐酿的做法图解1

步骤1

糯米提前泡五小时
豆腐酿的做法图解2

步骤2

所有材料全都剁碎切碎芋头的忘拍了

步骤3

花生米一斤不放油炒熟放凉绞碎，忘记拍了
豆腐酿的做法图解4

步骤4

糯米沥干水所有材料拌在一起，加入适量盐和酱油拌匀，塞进油豆腐里上锅蒸熟，四十分钟左右。不过所有材料全都炒熟糯米蒸好再拌一起塞进去蒸得快，口感也更加好
豆腐酿的做法图解5

步骤5

我做了四笼
豆腐酿的做法图解6

步骤6

很香很好吃，上次炒熟了蒸更加好吃

豆腐酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

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