懒人糖醋排骨

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酸酸甜甜的味道应该是大部分人的最爱，但是呢，正宗的糖醋排骨要炸，这对于喜欢快手菜的娃们无疑是一道坎啊，所以一道不上火又好吃的糖醋排骨是众多吃货们苦苦追求的美味。

懒人糖醋排骨的用料

排骨 1000g 白砂糖 适量
大蒜 一个 姜 少量
醋 适量

懒人糖醋排骨的做法

步骤1

排骨洗净。
懒人糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热锅冷油，炒糖色，加姜，再放排骨，加点水，盖锅盖，煮三十分钟。
懒人糖醋排骨的做法图解3

步骤3

蒜切碎，要多点，这道菜的精髓就是蒜
懒人糖醋排骨的做法图解4

步骤4

收汁，锅边醋，起锅前加点蒜，就可以啦

步骤5

成品图

懒人糖醋排骨的烹饪技巧

1.蒜要多，而且放下去就马上起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 啊球爱美食 编写，未经授权不得转载

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