老张的可乐饼

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可乐饼的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 1个
洋葱 黑胡椒
鸡蛋 面包糠
盐

可乐饼的做法

老张的可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆切块上屉蒸熟
老张的可乐饼的做法图解2

步骤2

面包放置一夜搓成面包糠
老张的可乐饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜洋葱切碎待用
老张的可乐饼的做法图解4

步骤4

鸡肉切石榴籽丁
老张的可乐饼的做法图解5

步骤5

土豆晾晾压成泥
老张的可乐饼的做法图解6

步骤6

碎肉和切碎的蔬菜拌入土豆泥加盐和黑胡椒碎拌匀
老张的可乐饼的做法图解7

步骤7

取适量豆泥搓成球用保鲜膜压成圆形（用保鲜膜省的沾手）
老张的可乐饼的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散，先用饼胚沾蛋液再沾面包糠
老张的可乐饼的做法图解9

步骤9

油7成热时下饼胚炸至金黄出锅
老张的可乐饼的做法图解10

步骤10

完成
老张的可乐饼的做法图解11

步骤11

要沾番茄沙司和千岛酱哦！

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 可口一笑 编写，未经授权不得转载

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