马蹄糕

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马蹄糕的用料

马蹄粉 5两 白糖 6两
清水 2.3斤

马蹄糕的做法

马蹄糕的做法图解1

步骤1

用清水溶解马蹄粉 1.3斤清水放入锅烧开放入白糖.待白糖溶解用一炒勺舀粉放入锅头推成糊 注意：溶解好的马蹄粉要不停搅拌 不可沉底
马蹄糕的做法图解2

步骤2

将熟糊倒入浆内拌均匀 将生熟糊倒入方托放入蒸笼蒸熟8分钟 透明为熟如有白的地方还未熟 也可加花生粉或芝麻提香
马蹄糕的做法图解3

步骤3

夏天冰镇也好吃

马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

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