红薯粉蒸肉

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温詩媃晴
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红薯粉蒸肉的用料

五花肉 300g 蒸肉粉 100g
豆瓣酱 20g 腐乳汁 35g
食用油 10g 五香粉 适量
姜蒜末 各适量 白砂糖 适量
料酒 适量 盐 1小撮
红薯 半个 酱油 适量
蚝油 适量

红薯粉蒸肉的做法

红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切大薄片
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

姜蒜切末
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

把除红薯和蒸肉粉外所有调料放入肉片里，搅拌均匀腌制1小时
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

腌制好后，加入蒸肉粉
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

抓匀
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解6

步骤6

红薯去皮
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解7

步骤7

切厚片或块
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解8

步骤8

把拌好的肉排入碗里，肉皮的一面朝下
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解9

步骤9

放上红薯
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解10

步骤10

锅里烧开水后，放入蒸肉碗，锅里上汽后中火蒸1小时即可
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解11

步骤11

蒸好后取出倒扣在盘子里即可上桌，可以洒点香葱碎做点缀哦，刚好我家没了
红薯粉蒸肉#方太一代蒸传#的做法图解12

步骤12

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红薯粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 晚餐 香 蒸 家常菜

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