醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝的用料

土豆 400g 青椒 1个
红椒 1个 蒜 2瓣
醋 少许 盐 少许
鸡粉 少许

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮切丝，放在冷水里浸泡一下，捞出滤干水份。
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

青红辣椒去蒂洗净，切丝；蒜切丁。
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅放油烧热，放入蒜爆香。
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

先后放入土豆丝、青红辣椒丝翻炒片刻。
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

加入醋、盐、鸡粉翻炒均匀。
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

装盘。

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

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