手撕包菜

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顺子妈妈
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老公最爱 昨天中午做了，晚上还说要吃，很简单。

手撕包菜的用料

包菜 半个 青辣椒 1个
红辣椒 3个 蒜子 3颗
酱油 2勺 醋 4勺
老抽 1勺 盐 1勺
豆瓣酱 1勺

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜撕片洗净晾干。
手撕包菜的做法图解2

步骤2

将辣椒，蒜子洗净切碎备用。
手撕包菜的做法图解3

步骤3

锅里放油放豆瓣酱爆香在加辣椒和蒜子。
手撕包菜的做法图解4

步骤4

包菜下锅，加入盐，酱油，老抽，醋翻炒，最后加点水炒几下出锅。
手撕包菜的做法图解5

步骤5

装盘出锅。辣脆可口，酸辣开胃。

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 顺子妈妈 编写，未经授权不得转载

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