豆角焖面

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娟子DJ
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豆角焖面的用料

面粉 两碗 豆角 300克
土豆 一颗 蒜黄 适量
色拉油 适量 花椒,大料,干姜 适量
瘦猪肉 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

凉水和面,醒30分钟,切条先上锅焖好,焖15-20分出锅晾凉撕开,备用。
豆角焖面的做法图解2

步骤2

豆角辦段,土豆切条,猪肉切条放水中
豆角焖面的做法图解3

步骤3

锅内放入油先把土豆和豆角过油。捞出备用。
豆角焖面的做法图解4

步骤4

锅内留油放肉丝,葱,干姜,花椒,大料,酱油。放水焖5分放入面条。
豆角焖面的做法图解5

步骤5

出锅放蒜黄,搅拌均匀。
豆角焖面的做法图解6

步骤6

豆角焖面

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 娟子DJ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖 香 焖面

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