红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅中 500g 姜
大蒜 冰糖
大料 干红辣椒
海鲜酱油

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅划口，便于入味
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

焯去血水
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

姜蒜着意备好
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中加油，油热后加冰糖
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

下鸡翅翻炒至上色均匀
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

姜，蒜，大料，干红辣椒，料酒，海鲜饺子酱油（因为家里没有老抽生抽了）加入翻炒，然后加入没过鸡翅的水，大火煮沸，然后调小火
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

大火收汁
红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅！

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 丸子小食堂 编写，未经授权不得转载

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