【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~

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用三种超级常见的用料做出不一样的布丁~不用蒸也不用烤箱…冷藏3小时就ok,因为我在健身很少吃甜品,这个我用低脂高钙奶做的,超轻卡路里呀,高蛋白还能解馋~所以宝贝们不用怕胖哦,只要做出来基本的布丁,后来可以根据自己喜好加上酸奶,奥利奥碎,坚果碎或者水果~每个人都可以做出来专属的小布丁哦~还有qq糖的口味也是根据自己喜欢~做一次就会满满~成就感

QQ糖布丁的用料

QQ糖 40g(或两包23g) 鸡蛋黄 1只
牛奶 250ml 椰蓉(可不加) 适量
柠檬汁(可不加) 适量

QQ糖布丁的做法

【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解1

步骤1

准备原材料~
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解2

步骤2

分离蛋白和蛋黄
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解3

步骤3

牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀后加入qq糖
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解4

步骤4

放入沸水中加热,用勺子搅拌到qq糖融化
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解5

步骤5

分装到小容器中(纸杯,果冻杯任何都可以)
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解6

步骤6

放到室温后加入椰蓉
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜冷藏3小时
【零脂肪布丁】简单好吃的QQ糖布丁,还能DIY~的做法图解8

步骤8

加入喜欢的水果,或者坚果碎,奥利奥碎,淋上酸奶就完成啦~

QQ糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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