芝士焗年糕

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晓淋
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早起突然其想 用剩余的做重芝士蛋糕的奶酪酱焗个年糕。

芝士焗年糕的用料

年糕 奶油奶酪酱

芝士焗年糕的做法

芝士焗年糕的做法图解1

步骤1

超市或菜场随手能买到的年糕 我们这儿也叫白粿
芝士焗年糕的做法图解2

步骤2

我用做重芝士蛋糕和芝士球剩的奶酪糊 厚厚的刷上一层
芝士焗年糕的做法图解3

步骤3

烤箱预热 上火开200度 下火90度 这样出来底部不会发硬 放中上层焗烤8分钟 奶酪酱成色略出现岩烧样即可 不能独立控温的烤箱 可在下层加放个烤盘 或底部打湿些水
芝士焗年糕的做法图解4

步骤4

来个近照！年糕软糯 奶香浓郁～
芝士焗年糕的做法图解5

步骤5

刷厚吐司片上 一样好吃。
芝士焗年糕的做法图解6

步骤6

哈哈！馒头片也行噢～

芝士焗年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 晓淋 编写，未经授权不得转载

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