鱼香肉丝

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孟晓雨
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鱼香肉丝的用料

里脊肉 150g 莴笋 一支
木耳 适量 郫县豆瓣酱 适量
剁椒 适量 大蒜 适量
大葱 适量 料酒 适量
白胡椒 适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

先把里脊肉切成块，然后加入白胡椒 料酒腌一会，然后热锅倒入油 油热后加入腌好的里脊肉滑一下！吵到发白盛出备用 然后热锅放入葱姜蒜爆香 放入郫县豆瓣酱 剁椒 炒出红油放入炒好的肉丝翻炒会放入莴笋 最后放入切好的木耳！翻炒会就可以出锅了！

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 孟晓雨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜 4-5岁

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