芝麻花生糖

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果子~酱
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做了牛轧糖后 味道很好 于是 就做了芝麻花生糖 也很成功 就是芝麻抄的有点淡淡的苦了 所以 炒芝麻一定要注意时间

芝麻花生糖的用料

黑芝麻 200g 冰糖 160g
油 15g 花生 100g

芝麻花生糖的做法

芝麻花生糖的做法图解1

步骤1

合照没了 先清洗芝麻 比较麻烦 然后控水
芝麻花生糖的做法图解2

步骤2

炒芝麻 干锅里放入刚才洗的芝麻 湿的芝麻也可以炒 小火 听到噼里啪啦的声音就是炒好了 可以在炒1-2分钟 关火 我当时又多炒了几分钟 就有一点点苦了 可以尝一下
芝麻花生糖的做法图解3

步骤3

熬糖浆 放入油 冰糖
芝麻花生糖的做法图解4

步骤4

熬成红色 再把芝麻和花生放入 开始炒 等每个芝麻都粘上糖就可以了 放入模具里 压平
芝麻花生糖的做法图解5

步骤5

撑着还有余温时切片
芝麻花生糖的做法图解6

步骤6

切小块

芝麻花生糖的烹饪技巧

芝麻先清洗 注意沙子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 果子~酱 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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