奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)

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“这是一份将所有材料混合就可以做的食谱,非常简单,烤出来的甜甜圈很硬,用蛋卷烤制的饼干脆而硬,建议三岁以上的孩子家庭尝试。” 麦子

奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的用料

(甜甜圈可以烤三盘,用蛋卷盘烤制的约能烤制3*10cm的奶香棒30根) 无盐黄油(融化) 50g
糖粉 85g 全蛋 1个
高筋面粉 200g 低筋面粉 100g
炼乳 60g 泡打粉 4g
牛奶 30g

奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法

奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解1

步骤1

将融化的无盐黄油和糖粉混合,加入全蛋搅拌均匀。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解2

步骤2

再将所有粉类混合过筛至步骤1内。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解3

步骤3

最后加入牛奶、炼乳,打蛋器换上搅面棍打至成面团。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜,放进冷藏室冷藏30分钟。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解5

步骤5

将多功能机换上甜甜圈烤盘,预热后(调到最高温MAX)把面团放入烤盘内,烘烤6—8分钟。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解6

步骤6

将面团用擀面杖擀成面片,分切成条状(或用模具压模各种形状)。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解7

步骤7

最后放入预热好(调到最高温MAX)的多功能蛋卷烤盘上,盖上上盖,烘烤4分钟左右即可。
奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的做法图解8

步骤8

成品

奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-17

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